Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Martin Thorborg, kendt som IT-iværksætter og ejer af Dinero, har sammen med sin hustru Jannie Buch Thorborg overtaget driften af Gudhjem Vandrerhjem på Bornholm.
Parret har ejet stedet siden 2022, men nu står de selv i spidsen og åbner en ny sommerbar som en del af projektet.
Ifølge Martin Thorborg er baren et personligt hobbyprojekt, hvor han selv planlægger at være til stede i sommerferien. Den daglige drift varetages primært af Jannie Buch Thorborg.
Parret driver i forvejen Hotel Klippen og Therns Hotel, begge i Gudhjem. Investeringen i vandrerhjemmet har krævet flere millioner kroner til renovering, men Martin Thorborg betegner projektet som god ”value for money” og et sted, de nu kan stå inde for.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025