Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Regeringen, SF og Dansk Folkeparti har vedtaget en reform, der nedlægger HF, omlægger HTX og skaber en ny erhvervsrettet gymnasieuddannelse, EPX. Målet er at sikre flere faglærte.

HORESTAs uddannelseschef, Pia Svane, vurderer, at initiativet kan få flere unge på "den rette hylde" fra start, men advarer om, at det kan tage helt til 2036, før reformen får effekt i hotel- og restaurationsbranchen.

SMV Danmark efterlyser mere klarhed om placering og indhold af EPX, mens der afsættes 4,8 mia. kr. til uddannelsen.

Læs hele historien på FødevareWatch (kræver login)

Se også

Log ind