Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Charlotte Bach Thomassen er tiltrådt som ny formand for Madkulturen, udpeget af fødevareminister Jacob Jensen med virkning fra 1. december 2025.
Hun har i flere år været næstformand i organisationen og bringer desuden ledelseserfaring med fra blandt andet Dansk Gymnastik- og Idrætsforeninger, hvor hun er landsformand. Charlotte Bach Thomassen afløser Fie Hansen-Hoeck, der har været formand i 14 år.
Den nye formand ønsker at styrke rammerne for dansk madkultur med fokus på trivsel og sundhed gennem maddannelse i fællesskaber. I samme omgang er John Wagner, tidligere direktør for De Samvirkende Købmænd, blevet udpeget som ny næstformand i bestyrelsen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA foreslår register over Airbnb-udlejere
09-06-2026
-
Ny restaurantkæde skal koble natur og mad
09-06-2026
-
Fødevaremoms kan blive udskudt til efter 2027
09-06-2026
-
Hotel Sanders fordobler overskuddet
09-06-2026
-
Hotelchef skifter til direktørpost i Skagen
09-06-2026
-
Skagen vil styrke sin gastronomiske position med Michelin-støtte
09-06-2026
-
Historisk hotel bliver del af international kæde
09-06-2026
-
Internationalt: Amsterdam hæver turistskatten markant
09-06-2026