Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Jesper Koch har valgt at stoppe på Alsik Hotel & Spa efter seks år, hvor han har haft ansvaret for hotellets restaurantdrift, herunder den Michelin-nominerede Restaurant Syttende. Det skriver JydskeVestkysten.
Jesper Koch fremhæver i sin afskedigelse det faglige og personlige udbytte af årene på Alsik, og han udtrykker stolthed over de resultater, der er opnået. Direktør for Alsik Hotel & Spa, Martin Johanning, betegner Jesper Koch som en uvurderlig drivkraft, hvis passion og offentlige profil har haft stor betydning for hotellets synlighed og succes.
Hotellet modtog tidligere i år prisen som Danmarks bedste luksushotel for anden gang, og Restaurant Syttende fortsætter under ledelse af køkkenchef Peter Rødsgaard.
Læs hele historien på jv.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
Styrk din ESG-rapportering med ESG Monitor
05-12-2025
PRESSEKLIP
-
Vejle får nyt hotel med 87 værelser
05-12-2025
-
Udeblivelser koster københavnsk restaurant 150.000 kr.
05-12-2025
-
Danske Hoteller fejrer 35 år med fokus på lokal forankring
05-12-2025
-
Ny aftale med Forsvaret sikrer fremtiden for Aarhus Airport
05-12-2025
-
Nordsjællandsk grillkæde åbner nyt spisested
05-12-2025
-
Politikere drømmer om festivalplads og kæmpearena i København
05-12-2025
-
Ny formand skal styrke madkulturen i Danmark
05-12-2025
-
Delte meninger om autocampere i turismeerhvervet
05-12-2025