Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Aarøsund Badehotel ved Haderslev får nyt liv, når Ivan Gotfredsen overtager forpagtningen af det 201 år gamle hotel. Ivan Gotfredsen har drevet hotel og restaurant i det sydlige Frankrig i 16 år og har tidligere arbejdet på flere Michelin-restauranter i Schweiz.
Hotellet har stået tomt siden den tidligere forpagter gik konkurs i 2022, blandt andet som følge af stigende energiomkostninger. Nu håber ejerne fra Stenbjerg Ejendomme, at Ivan Gotfredsens internationale erfaring og øje for kvalitet kan sikre et nyt kapitel.
Badehotellet har tidligere modtaget både danske og internationale anerkendelser og råder over 15 værelser, restaurant og selskabslokaler.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026