Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Københavns Kommune har fremlagt et udkast til en ny restaurations- og nattelivsplan for 2026-2029, der lægger op til skærpet kontrol og kortere bevillingsperioder.

HORESTA advarer i et høringssvar om, at planen risikerer at kvæle det byliv, som 77 pct. af københavnerne i dag er tilfredse med, og som over halvdelen ønsker mere af.

Politisk chef i HORESTA, Maria Olafsson, påpeger, at restriktionerne kan føre til usikkerhed, værditab og færre investeringer.

Forslaget om kortere bevillinger og ændringer i praksis ved virksomhedsoverdragelser kritiseres som direkte modstridende med Erhvervsstyrelsens anbefalinger.

HORESTA anerkender dog planens fokus på byens kulturelle liv og glæder sig over ambitionerne om bedre affaldshåndtering i gadebilledet.

Læs hele historien på Travel News

Se også

Christian Wellendorf skal repræsentere Danmark ved Bocuse d’Or

Med stærk konkurrenceerfaring og passion for kokkekunsten er Christian Wellendorf klar til at føre Danmark videre i Bocuse d’Or-traditionen. Han blev fredag kåret som ny dansk deltager efter en intens udvælgelseskonkurrence på torvet i Nykøbing Falster.

Log ind