Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den berømte burgerdiner, Gasoline Grill, fra København, har skabt stor opmærksomhed i London med sin pop-up på Standard Hotel i King's Cross. Det skriver The Times.
Selvom København er kendt for sine Michelin-stjernede restauranter, skiller Gasoline Grill sig ud med sine smash burgers, hot chicken nuggets og krøllede pommes frites, serveret i papirposer.
Den lille burgerdiner tiltrækker influencere, madentusiaster og kokke, og bordreservationer er næsten umulige at få fat i. Gasoline Grill er blevet en sensation, ikke kun for sine 100% økologiske bøffer og berømte kartoffelbolle, men også for sin omtale på Netflix-serien "Somebody Feed Phil".
Burgerstedet, der oprindeligt startede i en tankstation, er nu en favorit blandt både modefolk og topkokke i København.
Pop-up-restauranten i London er åben indtil midten af september.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026