Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel- og restaurationsbranchen er den sektor i Danmark, hvor flest rekrutteringsforsøg mislykkes. En undersøgelse fra Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering viser, at 31 procent af alle rekrutteringsforsøg mellem september 2023 og februar 2024 på landets hoteller og restauranter var forgæves. Det skriver Turisme24.dk.

15 procent af rekrutteringsforsøgene endte uden, at stillingen blev besat, mens 16 procent resulterede i ansættelse af en kandidat, der ikke havde alle de ønskede kompetencer.

Derfor er rekruttering også et af de emner, som brancheorganisationerne ønsker at sætte fokus på. HORESTA har derfor inviteret børne- og undervisningsminister Mattias Tesfaye (S) til et uddannelsestopmøde den 25. september på Hindsgavl Slot.

Mattias Tesfaye har foreslået etableringen af et erhvervsrettet gymnasialt tilbud, der primært skal målrettes professionsbacheloruddannelser og erhvervsuddannelser. Ministeren vil blandt andet finansiere den nye uddannelse ved at nedlægge den kommunale 10. klasse, EUX, GF1 og HF.

Ministerens mål er, at 40 procent af en ungdomsårgang i fremtiden skal vælge den nye erhvervsrettede gymnasiale uddannelse, mens 50 procent skal vælge de almene gymnasiale uddannelser. Det vil dog fortsat være muligt at starte direkte på en erhvervsuddannelse, da mesterlære bevares.

Læs hele historien på turisme24.dk

Se også

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind