Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Når marts bliver til april, bliver København et nyt boutiquehotel med 108 værelser og suiter rigere. Hotellet, som får navnet Bella Grande, ligger på Vester Voldgade blot en spytklat fra Tivoli. Det skriver turisme 24.

Det er Copenhagen Food Collective (Cofoco) et restaurant-  og hotelkollektiv, som står bag hotellet. Når Bella Grande åbner, ejer Cofoco 18 restauranter og to hoteller. blandt andet står de bag restauranterne Delphine, Høst, Vækst, Llama og Les Trois Cochons.

På hotelfronten ejer Cofoco allerede det københavnske hotel Coco Hotel, som slog dørene op for første gang i 2020, og som i 2023 blev kåret til Skandinaviens bedste hotel af det internationale rejsemagasin Travel+Leisure.

 

Læs hele historien på turisme24.dk

Se også

Bouillon trodser kritik og udvider

Torben Klitbos restaurantkæde Bouillon har vækst og udvidelse i sigte, selvom flere konkurrenter kopierer konceptet og kritikken har været højlydt.

Log ind