Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter tre årtier som ejer af Benniksgaard Hotel og Anneks har Mads Friis solgt til parret Christina Buch-Larsen og Steffen Sivgård Andersen, der driver Vadehavshotellet i Bredebro.
Ejerskiftet sker 15. januar 2025, og hotellet lukker midlertidigt fra 1. januar til 1. marts 2025. Alle medarbejdere opsiges, men får tilbudt en samtale om genansættelse.
Mads Friis takker gæster og medarbejdere for deres indsats gennem årene og inviterer til afskedsreception 10. januar.
De nye ejere glæder sig til at videreføre hotellets historie og bidrage til lokalsamfundet ved Flensborg Fjord. De overtager med ydmyghed og planlægger at bygge videre på hotellets unikke position som lokal perle.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026