Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Efter tre årtier som ejer af Benniksgaard Hotel og Anneks har Mads Friis solgt til parret Christina Buch-Larsen og Steffen Sivgård Andersen, der driver Vadehavshotellet i Bredebro.
Ejerskiftet sker 15. januar 2025, og hotellet lukker midlertidigt fra 1. januar til 1. marts 2025. Alle medarbejdere opsiges, men får tilbudt en samtale om genansættelse.
Mads Friis takker gæster og medarbejdere for deres indsats gennem årene og inviterer til afskedsreception 10. januar.
De nye ejere glæder sig til at videreføre hotellets historie og bidrage til lokalsamfundet ved Flensborg Fjord. De overtager med ydmyghed og planlægger at bygge videre på hotellets unikke position som lokal perle.
23-09-2025
23-09-2025
23-09-2025
23-09-2025
23-09-2025
23-09-2025
23-09-2025
23-09-2025
23-09-2025
Hotelbyggeri med 120 værelser, gourmetrestaurant og rooftop skal styrke byens position som konference- og overnatningsdestination – men visualiseringer mangler stadig.
Turismeaktører får påtale for vildledende udsagn om bæredygtighed – dokumentation er afgørende, lyder det i ny beretning.
Hotel- og restauranterhvervet oplever historisk høj beskæftigelse, men væksten hviler i høj grad på international arbejdskraft.
