Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Husk at afbestille dit bord på restauranten, hvis du bliver forhindret. Ellers kan det komme til at koste dig et gebyr.
Sådan lyder det nu fra flere og flere restauranter, der er trætte af gæster, der bliver væk fra deres bordreservationer.
Flere restauranter oplever nemlig tendensen med, at gæsterne bliver væk fra borde, de har reserveret. Det fortæller brancheorganisationen HORESTA, der har lavet en rundspørge for Berlingske, hvor de har talt med ti store restaurantkæder i landets storbyer. Og derfor giver det god mening for spisestederne at indføre gebyrer, hvis gæsterne ikke dukker op. Særligt i tider med stigende inflation, siger Jeppe Møller-Herskind, der er kommerciel direktør i HORESTA.
”Man går ind og ser på, hvad man kan gøre for at komme den her problemstilling til livs, og der er det jo så vi ser en tendens til de her no show-gebyrer eller reservationsgebyrer, som vi så kan se har en rigtig positiv effekt på bookingerne”, siger Jeppe Møller-Herskind til DR Radioavisen.
Hør indslaget på dr.dk (fra 3.13 min.)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Global uro kan give opblomstring i dansk påsketurisme
31-03-2026
-
Djurs Sommerland og Legoland åbner i påsken: Har store forventninger til 2026
31-03-2026
-
UNESCO-udnævnelse løfter turismen ved Møns Klint
31-03-2026
-
Ny bestyrelse tegner HORESTA i Hovedstaden: Direktør for Charlottehaven er iblandt
31-03-2026
-
Hotel Stella Maris vender underskud til plus og skifter struktur
31-03-2026
-
47 kommuner vil være med i nyt rutenet for vandrere
31-03-2026
-
Snart åbner Egtvedpigens Verden som ny turistattraktion
31-03-2026
-
Internationalt: Spanien giver Airbnb millionbøde for ulovlig udlejning
31-03-2026