Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I København byder hotellet Kanalhuset på fællesspisning, fællessang og aktiviteter med yoga og løbeklub. Og i Hornbæk kan man på Hotel Hornbækhus spise sammen med andre gæster ved langborde, komme til litteraturaften og tage på plantemarked. Fællesskabstrenden er kommet for at blive, siger lektor i turisme, Carina Ren til Turistmonitor.dk.

De mere fællesskabsorientede hoteller, også kendt som community hotels, er en global trend, som samtidig tapper ind i en anden tendens, som kaldes bleasure, forklarer Carina Ren. Bleasure er en kombination af business og pleasure, som ifølge turismeforskeren blandt andet er en afledt effekt af Covid-19, hvor flere turister er begyndt at lade arbejde og fritid flyde mere sammen.

Læs hele historien på turistmonitor.dk – kræver login

Se også

HORESTAs medlemmer: Unfair konkurrence er et udbredt problem

Offentligt støttede aktører presser hoteller og restauranter i store dele af landet. En ny medlemsundersøgelse bekræfter det billede, HORESTA møder igen og igen – og er baggrunden for, at vi nu går mere offensivt til værks over for kommunerne.

Log ind