Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Danmark kan nu bryste sig af endnu et hotel med 5 stjerner.

Men som noget ganske sjældent er det nu et hotel uden for København, der er blevet tildelt 5 stjerner.

Nemlig fynske Falsled Kro, som nu er det eneste danske hotel uden for København med 5 stjerner.

Her glæder man sig utroligt meget over den nye hæder.

”Falsled Kro skal fortsætte med at være, hvad den har været de sidste godt 50 år: en raffineret, men samtidig afslappet landevejskro med højt til loftet og betjening i øjenhøjde – nu en 5-stjernet en af slagsen,” skriver hotellet i en pressemeddelelse.

Det er det europæiske organ Hotel Stars Union, der i samarbejde med Horesta og Visit Denmark står for den officielle hotelklassifikation herhjemme.

Læs hele historien på finans.dk

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

Log ind