Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Som ny regionschef får Helene Hallre ansvaret for, at Radisson Hotel Groups hoteller i Sverige, Danmark og Island leverer den bedst mulige kvalitet og service til gæsterne, skriver TravelNews.dk.

Helene begyndte at arbejde i Rezidor Hotel Group (i dag Radisson Hotel Group) allerede som 19-årig. Efter et par år i forskellige lederstillinger på Radisson Blu Plaza Hotel gik turen til et af Københavns mest legendariske og kendte hoteller; designperlen Radisson Collection Royal Hotel.

Efter kort tid blev hun forfremmet til hotelchef, hvor hun var, indtil hun fik rollen som Cluster General Manager for Radisson Blu Scandinavia Hotel Aarhus & Radisson RED Aarhus.

Læs hele historien her.

Århusiansk kokke-ikon er død

En af dansk madkulturs pionerer er død. Jonna Hald var kok og drev sammen med sin mand, kunstner og tjener Ulrik Witt, den franske restaurant »De fire Årstider« ved Åboulevarden, som var den første egentlige gourmetrestaurant i Aarhus, skriver Århus Stiftstidende.

Log ind