Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hotelchef Mette Ahrendtsen har i denne måned betrådt gulvene på det kendte konferencehotel Hotel Koldingfjord i 30 år.
Og på de 30 år har hun lært hotellet at kende lige så godt som sin egen bukselomme. Stillingen som hotelchef er nemlig ikke noget, Mette Ahrendtsen er kommet sovende til.
”Jeg vidste, at jeg ville være ”noget med mennesker og noget med sprog”, så jeg bed mig fast i den daværende chef på hotellet og fik til sidst tilbudt en elevplads i receptionen. Det var en stor ting dengang,” fortæller hun.
Elevpladsen i receptionen blev afløst af en fast stilling i hotellets reception. Siden da har hun været i en lang række stillinger på Koldingfjord, blandt andet som souschef for hotellets konferenceafdeling og reception.
Mette Ahrendtsens 30 år på Hotel Koldingfjord bliver fejret 17. august klokken 15 til 17 på hotellet, hvor ”venner af huset” og forretningsforbindelser opfordres til at være med.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Dansk milliardær skaber liv på Hotel Hornbækhus: Renoverer for 30 mio. kr.
06-01-2026
-
Skyggehoteller i København fortsætter trods tilsynssag
06-01-2026
-
Turismeminister: Vi skal fra strategi til handling i 2026
06-01-2026
-
Forgæves rekrutteringer begrænser branchevækst
06-01-2026
-
Tre Bühlmann-hoteller samles under én direktør
06-01-2026
-
Hotelplan ved Amager Strand i modvind
06-01-2026
-
Brancheoptimisme i 2026 trods global uro og stigende omkostninger
06-01-2026
-
Turismebranchen blandt de største jobskabere i Danmark
06-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel solgt: Genåbner til foråret
06-01-2026