Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mange vil formentlig ikke umiddelbart tænke på klima- og miljøbelastning, når de tager en tur i forlystelsespark eller på museum. Det vil HORESTA dog lave om på, skriver Jyllands-Posten. HORESTA har lanceret et nyt miljømærke, Green Attraction, henvendt til attraktioner i turismeerhvervet, såsom museer og forlystelser.

Ifølge miljøchef hos HORESTA Mikal Holt Jensen har mærket to formål. Det handler om at guide gæsterne til at finde frem til de steder, der gør en bæredygtig indsats, og så handler det også om at hjælpe attraktionerne med den grønne omstilling

”Vi hører jo blandt andre fra medarbejderne på Kunsten i Aalborg, at de ønsker at gøre en ekstra indsats. Og det har de bestemt også gjort, men nogle gange kan det være lidt svært at vide, hvad man præcist kan gøre. Der hjælper mærket med at give nogle helt konkrete kriterier, som man kan arbejde med,” siger Mikal Holt Jensen.

Læs hele historien her.

Se også

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler

Miljøminister Magnus Heunicke vil se på en ensretning af affaldsreglerne, og det vækker opbakning i HORESTA. Særligt kæderestauranter oplever udfordringer med forskellige kommunale fortolkninger. Branchen efterlyser klare rammer og ens praksis.

Log ind