Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Science City Lyngbys Bæredygtighedspris bliver uddelt til et helt unikt initiativ. Formålet med prisen er at blive klogere på og dele viden om, hvordan Vidensbyens medlemmer bidrager til den grønne omstilling.

Og det må man sige, at Sinatur Hotel & Konferences samarbejde med Kaffe Bueno er et godt eksempel på. For samarbejdet viser, hvordan vi kan arbejde med cirkulær økonomi til gavn og inspiration for andre virksomheder.

Når du overnatter på et af landets seks Sinatur hoteller, får du fornøjelsen af samarbejdet. Her er sæbe, shampoo og fugtighedscreme nemlig lavet med olier udvundet af kaffegrums. Og det er ikke en hvilken som helst grums, den er fra den kaffe, som du allerede har drukket til morgenmaden eller til de møder, du har afholdt hos os.

“Samarbejdet med Kaffe Bueno er et rigtigt godt eksempel på, når genanvendelse og cirkularitet går op i en højere enhed. Vi arbejder hårdt på at være en ansvarlig og bæredygtig virksomhed og derfor vil vi gerne have leverandører med samme mindset om at passe på naturen. Og det har Kaffe Bueno. Derfor er det meget glædeligt, at vi vinder en pris for lige præcist dette samarbejde,” siger direktør for Sinatur Hotel & Konference, Claus Nielsen.

Turismepulje skal skabe aktivitet – ikke skrivebordsprojekter

Den statslige bevilling på 43 mio. kr. til regional turisme skal målrettes projekter, der skaber vækst, job og helårsturisme, lyder det fra Claus Nielsen, adm. direktør hos Sinatur Hotel & Konference og regionsformand for Region Hovedstaden i HORESTA.

Log ind