Efter 200 år med hotel i byen: ”Fremtiden kræver, at der kommer en og vil købe det”

Et halvt århundrede med op og nedture i en omskiftelig branche har ikke fået Inge Marie og Torkild Kaspersen til at fortryde et sekund. Efter at have stået for et utal af andres fester gennem årene kan de fejre sig selv og et imponerende jubilæum den 22. november.

PRESSEKLIP 14-11 - 2022 Fyens Stiftstidende

Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I en fjerdedel af de 200 år Bogense Hotel har eksisteret, har det været Inge-Marie og Torkild Kaspersen, der har stået forrest som værter i den hyggelige tidslomme, der er kendt for den gode klassiske mad og nogle omgivelser, som spiller op til menukortet, skriver Fyens.dk.

Inge-Marie og Torkild Kaspersens datter Benedikte, der i dag driver hotellet, har nemlig meddelt, at hun kun bliver ved, så længe forældrene er der.

”Hun har jo levet med hotellet hele sit liv og ved, hvad det kræver. Det er et knokkel, og man er på så mange timer, at man slet ikke kan forestille sig det. Det er svært at forene med et familieliv, så på længere sigt vil hotellets fremtid nok være afhængig af, at der kommer én ind ad døren med en check og vil købe det,” fortæller Torkild Kaspersen.

Læs hele historien her.