Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I en fjerdedel af de 200 år Bogense Hotel har eksisteret, har det været Inge-Marie og Torkild Kaspersen, der har stået forrest som værter i den hyggelige tidslomme, der er kendt for den gode klassiske mad og nogle omgivelser, som spiller op til menukortet, skriver Fyens.dk.
Inge-Marie og Torkild Kaspersens datter Benedikte, der i dag driver hotellet, har nemlig meddelt, at hun kun bliver ved, så længe forældrene er der.
”Hun har jo levet med hotellet hele sit liv og ved, hvad det kræver. Det er et knokkel, og man er på så mange timer, at man slet ikke kan forestille sig det. Det er svært at forene med et familieliv, så på længere sigt vil hotellets fremtid nok være afhængig af, at der kommer én ind ad døren med en check og vil købe det,” fortæller Torkild Kaspersen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Optimeet 2026 udvider med nye formater og spor
06-11-2025
-
Restaurantbranchen oplever vækst – men inflation dæmper effekten
06-11-2025
-
Core Hospitality runder 2.000 værelser med udvidelse i Esbjerg
06-11-2025
-
HORESTA inviterer til valgdebat om turisme og erhverv i København
06-11-2025
-
Airbnb-snyd fører til samråd: Minister varsler stramninger
06-11-2025
-
Fastfood løfter sig i kvalitet og tiltrækker flere gæster
06-11-2025
-
Digitale værktøjer vinder frem i restaurantbranchen
06-11-2025
-
Moxy Hotel åbner i Aarhus’ nye Sydhavnskvarter
06-11-2025
-
Henrik Specht takker af efter fire årtier i rejsebranchen
06-11-2025
-
Hæder til Danhostel Stevns for ekstraordinært værtskab
06-11-2025