Martin Fuhlendorff forlader posten som direktør for Hotel Ballumhus, der 1. juni overtages af Steffen Sivgaard Andersen. Han har bl.a. en fortid som køkkenchef på Trapholt i Kolding og medejer af Hotel Europa i Aabenraa.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der venter et vagtskifte forude på Hotel Ballumhus i Ballum. Efter længere overvejelser har Martin Fuhlendorff, som har været direktør for selskabet "Hotel Ballumhus 2018 ApS" siden 1. december 2018, valgt at forlade direktørposten og træde helt ud af hotellets daglige drift, skriver JV.dk.
Martin Fuhlendorff fortsætter dog som bestyrelsesformand for selskabet, men vil ikke længere være et af de ansigter, man vil møde på hotellet til daglig.
Opgaven som hoteldirektør og dermed den daglige drift af Hotel Ballumhus overtages af Steffen Sivgaard Andersen. Han kommer fra Skærbæk og har blandt andet slået sit navn fast i branchen som hotelchef og tidligere medejer af Hotel Europa i Aabenraa.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026
