Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hos Restaurant Bølgen i Thyborøn deltager Astrid Mechlenburg Bjerg i et projekt, som Visit Nordvestkysten regner med kommer til at revolutionere måden, de tiltrækker arbejdskraft på i højsæsonen, skriver Jyllands-Posten. I hele den danske turistbranche er der især i højsæsonen en markant efterspørgsel på arbejdskraft, og virksomheder siger nej til ordrer, fordi de mangler hænder.

Turismeaktører i Thyborøn og Visit Nordvestkysten har givet 26 unge muligheden for at bo billigt på en fiskeriskole, mens de arbejder minimum 25 til 30 timer i lokale virksomheder. For 750 kr. om ugen får deltagerne i projekt ”Work and Surf” logi, adgang til surfing-udstyr og et fællesskab med de andre unge.

Politisk direktør i HORESTA, Kristian Nørgaard, bekræfter, at bolig er den største udfordring, når man leder efter medarbejdere, og at grænserne for, hvad virksomhederne bør facilitere, har flyttet sig.

”Som udgangspunkt er det jo ikke en arbejdsgivers opgave at tilbyde bolig. Skal vi så også skaffe børnehaver til dem, fordi der ikke er plads nok i børnehaverne? Men over de sidste år er arbejdsgiverne blevet nødt til at tænke kreativt. Vi har hoteller, som tager værelser ud af drift og lader medarbejderne bo der, fordi det er svært at finde andre boliger,” siger han.

Læs hele historien her.

Se også

EU-jobmesse åbner for sommerrekruttering

En fælleseuropæisk online jobmesse giver danske turisme-, hotel- og restaurationsvirksomheder adgang til arbejdskraft fra hele EU. Arrangementet er gratis og målrettet virksomheder, der skal bemande sommersæsonen 2026.

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

Log ind