Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Hos Restaurant Bølgen i Thyborøn deltager Astrid Mechlenburg Bjerg i et projekt, som Visit Nordvestkysten regner med kommer til at revolutionere måden, de tiltrækker arbejdskraft på i højsæsonen, skriver Jyllands-Posten. I hele den danske turistbranche er der især i højsæsonen en markant efterspørgsel på arbejdskraft, og virksomheder siger nej til ordrer, fordi de mangler hænder.
Turismeaktører i Thyborøn og Visit Nordvestkysten har givet 26 unge muligheden for at bo billigt på en fiskeriskole, mens de arbejder minimum 25 til 30 timer i lokale virksomheder. For 750 kr. om ugen får deltagerne i projekt ”Work and Surf” logi, adgang til surfing-udstyr og et fællesskab med de andre unge.
Politisk direktør i HORESTA, Kristian Nørgaard, bekræfter, at bolig er den største udfordring, når man leder efter medarbejdere, og at grænserne for, hvad virksomhederne bør facilitere, har flyttet sig.
”Som udgangspunkt er det jo ikke en arbejdsgivers opgave at tilbyde bolig. Skal vi så også skaffe børnehaver til dem, fordi der ikke er plads nok i børnehaverne? Men over de sidste år er arbejdsgiverne blevet nødt til at tænke kreativt. Vi har hoteller, som tager værelser ud af drift og lader medarbejderne bo der, fordi det er svært at finde andre boliger,” siger han.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025