Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Vesterbros koreanske restaurant Ssam har åbnet endnu en restaurant i Fisketorvet i København, skriver MigOgKbh.dk.
Ssam er inspireret af det moderne, sydkoreanske køkken og streetfood, hvor det er øl og dybstegt kylling, der står først på menuen på rigtig mange restauranter, som koreanerne kalder for Chi-Mek.
Derfor får du selvfølgelig vaske ægte Korean Fried Chicken, som helst nydes med en flaske af den berømte risdrink, Soju, eller en afkølet fadøl.
”Fisketorvet er i gang med en spændende ombygning og har sat et nyt, højt ambitionsniveau for maden i hele centret. Der er i vores øjne basis for et sted med masser af gode oplevelser og endnu mere liv, end der er i dag. Derfor rykker vi i Ssam for første gang ind i et shoppingcenter, og vi ser frem til at tilbyde koreansk mad til københavnere og turister,” siger Jeff Larsen, ejer af Ssam.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Turismebranchen klar med krav i valgkamp
27-02-2026
-
Stor kongres i København ventes at give 75.000 overnatninger
27-02-2026
-
Nord Collection udvider: 71 nye hotellejligheder åbner på Amager
27-02-2026
-
Tre unge hoteliværksættere åbner to hoteller
27-02-2026
-
Mødeturisme i provinsen kræver fælles løft
27-02-2026
-
Jamie Oliver relancerer Jamie’s Italian i Storbritannien
27-02-2026