Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Burgerkæden Hungry Dane har fået vokseværk. I år vil Hungry Dane slå dørene op til tre nye restauranter i henholdsvis København, Rødovre og Liseleje på den nordsjællandske nordkyst, siger stifter Peter Kolos til B.T.

”Når vi møder op et sted og lader folk prøve vores burgere, så stiller de sig gerne en time i kø for at smage den næste burger. Vi har oplevet, hvordan folk er kommet på cykel hele vejen fra Nivå til Hundested for at prøve vores burger, når vi har rullet vores foodtruck ud,” siger Peter Kolos til B.T.

Senere på året er det planen, at Hungry Dane åbner en 'flagship store' ved Rådhuspladsen i København.

Læs hele historien her.

Se også

Danskere sikrer sig høj placering ved VM i burgere

Hungry Dane Burgers fra København har sikret sig en 13. plads ved World Burger Championships i Indianapolis. Burgerkæden opnåede 94,12 ud af 100 point ved sin første deltagelse i finalen og kvalificerede sig desuden til konkurrencens opsamlingsfinale.

Michelin-kok vil løfte gastronomien i Hornbæk

Kokken Brian Mark Hansen står i spidsen for en ny luksusrestaurant ved det kommende Hotel Cori i Hornbæk. Ambitionen er at tiltrække de bedste kokke og hæve det gastronomiske niveau i området.

Log ind