Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hungry Dane Burgers fra København, der tidligere i år vandt titlen som Skandinaviens Bedste Burger 2026, har opnået en 13. plads ved World Burger Championships i Indianapolis.

Burgerkæden fik 94,12 ud af 100 point. I alt 57 hold kæmpede om de sidste syv pladser i den afsluttende finalerunde.

Peter Kolos, stifter af Hungry Dane Burgers og holdkaptajn, kvalificerede sig desuden til lørdagens Super Qualifier, der fungerede som opsamlingsfinale.

Peter Kolos fortæller, at holdet er stolt af placeringen og tager erfaringer med hjem til København. Han håber samtidig på flere internationale konkurrencer på samme niveau.

Hoteller og restauranter skaber 13.500 job i København

Hotel- og restaurationsbranchen har haft en jobvækst på 49 pct. i København fra 2014 til 2024. Samtidig viser en ny erhvervsredegørelse fra kommunen, at næsten halvdelen af branchens virksomheder er utilfredse med erhvervsvenligheden.

Street food-iværksætter kåret til Årets Ejerleder

Jesper Julian Møller fra Julian Super Holding ApS har vundet Årets Ejerleder 2026 i Hovedstaden. Han står bag blandt andet Reffen, Broens Street Food og Seaside Toldboden, der tilsammen tiltrækker over én million besøgende om året.

Danske topplaceringer på World’s 50 Best styrker gastroturismen

Tre restauranter fra hovedstadsområdet har fået placeringer på The World’s 50 Best Restaurants 2026. Ifølge HORESTA kan den internationale anerkendelse tiltrække flere turister til Danmark og skabe omsætning i både hotelbranchen og det øvrige oplevelseserhverv.

Log ind