Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Rune Bach, medejer af Tobaksfabrikken og East End og formand for restauratørforeningen i Holstebro, er grundliggende ikke uenig i, at diskoteker og værtshuse skal rydde op efter deres gæster, skriver FolkebladetLemvig.dk. Men det gør de også, siger han. Derudover bidrager alle ejendomsbesiddere i gågadesystemet økonomisk til renhold i form af en facadeafgift til Holstebro Kommune.

”Men vi har den udfordring, som vi først for nyligt er blevet opmærksomme på. Folk sætter sig på trappetrin og trækker ind i gårdene længere nede i Østergade, som ligger uden for det område, som er en del af City-ordningen. Så hvor går grænsen for, hvor vi som restauratører skal være herre over det, som ikke foregår på vores egen restauration?” spørger Rune Bach.

Die Bierstube bruger op til en time på fjerne affald og feje gaden, ikke bare ude foran værtshuet.

Læs hele historien her.

Se også

Københavns Kommune risikerer at bremse det byliv borgerne ønsker mere af

77 pct. af københavnerne er tilfredse med udbuddet af restauranter og natteliv i byen, og mere end halvdelen ønsker endnu flere tilbud i deres nærområde. Alligevel lægger Københavns Kommunes nye restaurations- og nattelivsplan 2025 op til mere kontrol og færre muligheder for branchen.

Log ind