Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det seneste år har der været en voldsom stigning i antallet af udenlandske ansatte i en række brancher. Særligt hoteller og restauranter har hentet arbejdskraft uden for kongerigets grænser, viser de seneste tal fra Styrelsen for Arbejdsmarked og Rekruttering (STAR), skriver Fagbladet 3F.
I hotel- og restaurationsbranchen er antallet af udlændinge steget med 31 procent fra 27.611 i maj 2021 til 36.164 personer samme måned i år.
”Stigningen skyldes, at vi har haft en stor mangel på arbejdskraft i Danmark. Vi har tilnærmelsesvis haft fuld beskæftigelse det seneste år, siger arbejdsmarkedsforsker ved Roskilde Universitet Bent Greve.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025