Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

80 pct. af medarbejderne på Hotel Dagmar er under 30 år. Ifølge hoteldirektør Allan Jakobsen bygger strategien blandt andet på tydelig forventningsafstemning, plads til fejl og fokus på en tryg arbejdskultur med gode personlige relationer.

Hotellet rekrutterer blandt andet via sociale medier og Ribe Katedralskole. Allan Jakobsen oplyser, at sygefraværet er halveret på to år, siden strategien blev ændret.

Erfaringerne har også vakt interesse hos Danske Hoteller A/S, som Hotel Dagmar er en del af. Administrerende direktør Nina Carlslund fortæller, at de øvrige hoteller i kæden henter inspiration fra Hotel Dagmars tilgang til unge medarbejdere og videndeling.

Læs hele historien på Standby.dk

Hotel Faaborg Fjord går efter 50.000 gæster efter kåring

Hotel Faaborg Fjord forventer 50.000 gæster i år mod omkring 40.000 sidste år. Fremgangen følger flere års investeringer i faciliteter, værtskab og helårsoplevelser, mens hotellet samtidig er kåret som Danmarks bedste hotel hos OpdagDanmark.

Guldsmeden Hotels er tilbage i Aarhus

Guldsmeden Hotels har markeret åbningen af Belle Guldsmeden med 211 værelser i Aarhus. Kæden vender dermed tilbage til byen, hvor den blev grundlagt i 1999, samtidig med at hotelkapaciteten i Aarhus er under udvidelse.

Log ind