Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Gudenåens Camping Silkeborg har siden foråret 2021 arbejdet mod Green Camping, og nu er certificeringen opnået. Virksomheden har bl.a. deltaget i et regionalt campingprojekt om bæredygtighed, skriver GreenCamping.dk. Det var udsprunget fra et Greenways projekt under titlen ”Den bæredygtige campingplads”, hvor der blev sat fokus på campingpladser miljøforhold og afprøvet nye løsninger for sortering på campingpladsen.
Gudenåens Camping Silkeborg har vandmåler og aflæser nu hver måned i sæson og håndvaske i baderum og toiletter er vandbesparende.
Campingpladsen gør miljørigtigt rent, primært med miljømærkede produkter. Der er en fin affaldssortering, som forbedres yderligere. Men allerede nu modtager fastliggere en spand til at frasortere deres madaffald.
06-01-2026
06-01-2026
06-01-2026
06-01-2026
06-01-2026
06-01-2026
06-01-2026
06-01-2026
06-01-2026
Foodexpo 2026 samler fødevarebranchen om grøn omstilling, bæredygtighed og alternative måder at tænke kød og planter sammen. Messen byder på ny viden, inspiration og debat.
Danskernes madidealer og faktiske valg flugter sjældent, skriver Sunset Boulevard-direktør Jens Gjødvad Baisner i debatindlæg om grønnere måltider.
Der er nu åbnet for indtastning af 2025-data i HORESTAs brancheværktøj ESG Monitor. Start allerede nu. Så mindsker du arbejdet i 2026 og får bedre tid til at eftertjekke data.
