Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Der skal føres mere kontrol med restaurationsbranchen, så rumænere ikke kan blive betalt 20 kroner i timen for over 70 timers arbejdsuger. Det mener HORESTA, efter Fagbladet 3F har fundet frem til, at flere rumænere arbejder for ned til 20 kroner i timen i 12 timer om dagen og kun har én fridag hver anden uge.
Det urimelige og underbetalte arbejde finder ifølge 3F sted på kinesiske restauranter landet over.
”Den slags sager sender et rigtigt kedeligt signal i en situation, hvor branchen mangler arbejdskraft. Og det skader de mange virksomheder, der bruger mange kræfter på at tiltrække arbejdskraft på sædvanlige vilkår,” fortæller Pia Voss, der er adm. direktør i HORESTA.
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
24-02-2026
Kulturministeren vil undersøge, om gastronomi kan sidestilles med andre kunstformer.
I forbindelse med den nye hovedoverenskomst fra 2025 kom der nye regler for vederlag til arbejdsmiljørepræsentanter. Dette medfører en ny fondsopkrævning, som opkræves i februar. Bliv klogere på finansiering og udbetaling i denne artikel.
Hoteldirektør fra Grønbech Hotel i Allinge, Kit Haubro Sørensen, er valgt som ny regionsformand for HORESTA i Region Bornholm. Hun overtager formandsposten efter Christian Froberg Dahl og ser frem til at samle branchen om turismens fortsatte udvikling på øen.
