Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ifølge KL’s nyhedsbrev Momentum er det for mange kommuner klima, der kommer til at fylde frem mod kommunalvalget i november, og fødevarer er en central del af kommunernes klimaplaner. Det skriver Jyllands-Posten ifølge FødevareWatch.

Ifølge programchef for fremtidens fødevarer i Concito, Michael Minter, er der i bl.a. København, Aarhus og Roskilde et stort fokus på mad, men man mangler en udmelding fra Fødevareministeriet om, hvordan kommunerne skal arbejde med klimaberegninger af indkøb og måltider.

Læs hele historien her.

Se også

Log ind