Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Ifølge Fødevareministeriet vil der baseret på fødevareforliget, som blev indgået sidste år, ske tre ændringer i fødevareloven, som skal gøre det nemmere og hurtigere for forbrugerne at gennemskue, om en virksomhed har styr på fødevaresikkerheden. Derfor afskaffes blandt andet elitesmileyen. Det skriver Fødevareministeriet ifølge FødevareWatch.

En af grundene til ændringerne er, at det tager for lang tid at gå fra en god smiley til en elitesmiley, og det giver ifølge Fødevareministeriet et misvisende billede af virksomheden.

Læs hele historien her.

Log ind