Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fagforeningerne 3F og Dansk Metal kritiserer regeringens plan om klimaerhvervsskoler for unge, der gerne vil gøre en forskel for klimaet, da de frygter, at det vil stemple landets eksisterende erhvervsskoler, som ”sorte skoler”, der uddanner fortiden. Det skriver Finans.dk
Fagforeningerne pointerer, at skolerne eksempelvis skal uddanne veganerkokke, og dertil er deres reaktion: ”Hvis det er vigtigt med vegansk mad, skal alle kokke så ikke lære det?”
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026