Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Jensens Bøfhus har mistet millioner og måtte fyre 300 medarbejdere under første nedlukning som følge af coronakrisen, fordi det ikke har været muligt at få lønkompensation. Det skyldes en konflikt mellem Jensens Bøfhus og fagforbundet 3F, og det får nu bøfhuset til at trække 3F i arbejdsretten, skriver Berlingske.
"3F har misbrugt coronapandemien til at presse os og er medårsag til, at vi økonomisk er i knæ," siger Anders Nikolaisen, direktør for Jensens Bøfhus, til avisen.
Jensens Bøfhus ønsker, at 3F indstiller konflikten indtil coronakrisen er overstået og anerkender, at konflikten er ulovlig. 3F ønsker ikke at udtale sig om sagen, men henviser til Fagbevægelsens Hovedorganisation, som repræsenterer 3F ved Arbejdsretten.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026