Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Lige før marts blev til april i år, begærede de to Michelin-kokke Søren Jakobsen og William Jørgensen deres fælles levebrød, den étstjernede Michelin-restaurant Gastromé i Aarhus, konkurs. Siden fulgte deres anden restaurant Atrium beliggende i Hotel Royal trop, hvilket betød, at de to restauranter stod til at lukke og slukke.
Men konkurserne skulle alligevel ikke helt blive de to restauranters endeligt, skriver Jyllands-Posten.
Den Aarhus-baserede erhvervsmand og investor Lars Jørgensen trådte nemlig til og købte de to konkursboer gennem sit investeringsselskab Lyngså Invest sammen med de to kokke. Udover at have købt konkursboet kommer Lars Jørgensen også med en større pose penge til restauranterne.
Erhvervsmanden Lars Jørgensen har skabt sin formue på ejendomsinvesteringer. Primært i Aarhus og i hovedstaden.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Arp-Hansen sætter rekord i stærkt hotelmarked
27-03-2026
-
Mikkeller vender tab til rekordoverskud
27-03-2026
-
Danske restauranter vinder internationale priser
27-03-2026
-
Ny folketingspolitiker vil styrke turismen
27-03-2026
-
Turisters klimaaftryk falder trods stigende turisme
27-03-2026
-
Danhostel optager første hostel i Grønland
27-03-2026
-
HORESTA fastholder krav om tilladelse til autocampere
27-03-2026
-
Internationalt: Berlin får Europas største hostel med 2.500 senge
27-03-2026