Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Lige før marts blev til april i år, begærede de to Michelin-kokke Søren Jakobsen og William Jørgensen deres fælles levebrød, den étstjernede Michelin-restaurant Gastromé i Aarhus, konkurs. Siden fulgte deres anden restaurant Atrium beliggende i Hotel Royal trop, hvilket betød, at de to restauranter stod til at lukke og slukke.
Men konkurserne skulle alligevel ikke helt blive de to restauranters endeligt, skriver Jyllands-Posten.
Den Aarhus-baserede erhvervsmand og investor Lars Jørgensen trådte nemlig til og købte de to konkursboer gennem sit investeringsselskab Lyngså Invest sammen med de to kokke. Udover at have købt konkursboet kommer Lars Jørgensen også med en større pose penge til restauranterne.
Erhvervsmanden Lars Jørgensen har skabt sin formue på ejendomsinvesteringer. Primært i Aarhus og i hovedstaden.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
- 
                            Ny HORESTA-direktør vil ændre fortællingen om branchen30-10-2025 
 
- 
                            Venstre-profil: Kommuner skal kunne tvinge Airbnb til at udlevere data30-10-2025 
 
- 
                            Korttidsudlejning kobles til ulovlig CPR-registrering i København30-10-2025 
 
- 
                            S og V går sammen i ny alliance for flere p-pladser i København30-10-2025 
 
- 
                            Fødevareminister nedlægger stillinger og samler styrelser i ny enhed30-10-2025 
 
- 
                            The Guardian hylder Fyn som eventyrlig og magisk rejsedestination30-10-2025 
 
- 
                            Hotel Faaborg solgt efter kort tid på markedet30-10-2025 
 
- 
                            Hvide Sande Havn udbyder nøgleområde til hotel- og ferieudvikling30-10-2025 
 
