Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

"Vi kan bestemt ikke mærke, at vi er en del af et fællesskab."

Sådan konstaterer en række topchefer fra oplevelsesbranchen i et indlæg i dagens Jyllands-Posten. Blandt de seks underskrivere på Lasse Wiwe, der er medejer af Cocks & Cows/NoHo Partners, Peder Blak, der er adm. direktør i Old Irish Pub og Jan Vinther Laursen, som er adm. direktør i Bone's Restauranter A/S.

De seks topchefer refererer til statsministerens nytårstale.

”Den voluminøse hyldest til fællesskabet er svær at bruge til ret meget, når man uge til uge kæmper med virkeligheden - den faldende likviditet, den manglende omsætning, de frustrerede medarbejdere og den konstante fyringstrussel”, skriver de seks.

I indlægget efterlyser de, at statsministeren havde adresseret den branche, som ubetinget holder mest for under denne krise.

”Vi, der lever af at skabe grin, glæde og gnist hos danskerne, går nu ind i vores 11. måned med ekstreme restriktioner. Vi yder gerne et ekstraordinært bidrag i kampen mod covid-19, men så skal vi også behandles med den respekt, der bør følge med”, skriver de.

Se også

Italiensk kæde går ind i Danmark

Den tyske restaurantkæde L’Osteria åbner i Danmark med Bone’s som franchisetager. Første restaurant ventes i Aalborg til sommer, og flere byer kan følge. Konceptet sigter mod brede målgrupper med fokus på volumen og pris.

Log ind