Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Driftschef og medejer Younes Deaibes og den aarhusianske pizzakæde Ild Pizza har på halvandet år åbnet seks pizzeriaer i Aarhus-området, og virksomheden fortsætter med at vokse og vil i løbet af få måneder være oppe på 17 restauranter. Det fortæller medejer og driftschef Younes Deaibes til Food Supply.

Dermed er Ild Pizza fortsat godt på vej mod at indfri de tidligere udmeldte ambitioner om at åbne 50 steder i løbet af fem år og gerne 100 på længere sigt.

”Målet er selvfølgelig 100, og det tror vi også på, at vi når. Men jeg kan ikke sætte et tidspunkt på,” siger driftschefen.

Læs hele historien her.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Airbnb-svindel breder sig fra by til by

En mand har i flere år lejet lejligheder under falske navne og udlejet dem via Airbnb. Flere udlejere er blevet snydt og kæmper for at få deres boliger tilbage.

Log ind