Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Politisk chefkonsulent hos HORESTA, Kristian Nørgaard, er uimponeret over det manglende sundhedsfaglige grundlag i regeringens restriktioner. Allerede tilbage i sommer da reglen blev indført, så HORESTA til nabolande i undren over, hvorfra regeringen fik inspiration til indgrebet - uden held, fortæller FødevareWatch.dk.
"Det er vildt, at man ødelægger så mange arbejdspladser uden sundhedsfaglig evidens. Vi har ikke kunne finde et eneste land, hvor de kunne have fundet inspiration. Og den er jo tydeligvis ikke sundhedsfagligt dokumenteret af hverken SSI eller Sundhedsstyrelsen. Vi appellerer til, at man lærer af seksdags-forløbet, og ikke tager beslutninger baseret på mavefornemmelser fremover," siger Kristian Nørgaard.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026