Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I går bragte vi historien om medaljeoverrækkelse fra Håndværkerforeningen i København, hvor talentfulde unge tirsdag aften blev hædret. Læs hele historien her.
Nedenfor kan du se oversigten over unge fra hotel- og restauranterhvervet. (først- og sidstnævnte var ikke til stede på dagen, og fremgår derfor ikke af billederne)
|
Sølv |
Smørrebrød/-catering |
Line Aasberg |
ISS Facility Services A/S |
|
sølv |
Smørrebrød/-catering |
Emmelie Cecillia Musse Evensen |
ISS Facility Services A/S |
|
Sølv |
Kok |
Viola Winther Worsøe |
Cph Cooking Class |
|
sølv |
Kok |
Nickolaj Hvid Lundberg |
Nordic Catering |
|
sølv |
Kok |
Mathias Linnemann Buch Bensby |
93 Operating (Restaurant Barr) |
|
Sølv |
Kok |
Viktor Alexandersen Hastrup |
Mielcke & Hurtigkarl |
|
Sølv |
Kok |
Ditte Dalsgaard Nielsen |
I'm A Kombo |
|
sølv |
Kok |
Adam Kjærsgaard Jørgensen |
Kanalen |
|
Sølv |
Receptionist |
Emil Valentin Nissen |
Hotel Kong Arthur |
|
Sølv |
Receptionist |
Mia Ernst Olsen |
Tivoli Hotel og Tivoli Congress Center |
|
Sølv |
Tjener |
Jacob Lyngse Larsen |
Kokkeriet |
|
Sølv |
Kok |
Jeppe Harild |
Pastis |










SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025