Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En større konflikt mellem stadeholderne hos Tivoli Food Hall og 3F kan være under opsejling. Det bekræfter John Ekebjærg-Jakobsen, formanden for 3F København, over for B.T.

”Før jul sendte vi et nyt tilbud til stadeholderne og opfordrede til, om vi ikke skulle mødes og få forhandlet og slå sømmet i bund. Men det har ingen af stadeholderne faktisk svaret på, så nu varsler vi en konflikt,” siger han.

Hos 3F undrer man sig over den manglende lyst til en overenskomst, som samtlige ansatte i Tivoli eksempelvis har.

Se også

Stjernespækket dommerpanel er klar til Årets Kok 2026 i Herning

Når finalisterne til Årets Kok 2026 går i køkkenet til fødevaremessen Foodexpo i næste måned, bliver de vurderet af nogle af verdens bedste kokke. Et stjernespækket dommerpanel står klar til at bedømme finalisternes præstationer, og sammen skal de finde Danmarks bedste kok.

Husk overenskomsternes nye lønsatser fra 1. marts 2026

I forbindelse med overenskomstfornyelsen for 2025 til 2028 er der aftalt nye satsstigninger. De gælder for alle medlemmer, der er tiltrådt en overenskomst, samt for virksomheder, der har indgået en virksomhedsoverenskomst.

Log ind