Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Netop som konflikten mellem fagforbundet 3F og 14 af 17 stadeholdere i Tivoli Food Hall starter op fredag eftermiddag melder en af de tre arbejdsgivere i Tivoli Food Hall, der har tegnet overenskomst med 3F, Letz Sushi, sig på banen og forklarer, hvorfor den landsdækkende sushi-kæde har valgt at tegne overenskomst med 3F til netmediet piopio.dk.
“Vi er en ansvarlig virksomhed, som går op i bæredygtighed og social ansvarlighed. Så derfor har vi tegnet overenskomst for vores medarbejdere,” understreger direktøren for Letz Sushi, Anders Barsøe, over for Netavisen Pio.
Letz Sushi-direktøren understreger, at alle virksomheder bør drive deres forretninger på en social ansvarlig måde.
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
12-09-2025
De nye brancheoverenskomster for 2025-2028 er klar i både trykt og digital udgave. Medlemmer af HORESTA kan bestille eksemplarer, mens PDF-versioner kan hentes på HORESTAs hjemmeside.
Med OK25 er der indført mulighed for at ansætte unge under 18 år i den såkaldte ”Flex-Ung-ordning”. Med ordningen gives der mulighed for at unge kan arbejde på tværs af overenskomstens faggrænser. Find skabeloner og vejledninger her i artiklen.
Kæden har allerede én restaurant i Danmark, men ambitionen er høj. Nu åbnes der op for nye lokationer.
