Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Netop som konflikten mellem fagforbundet 3F og 14 af 17 stadeholdere i Tivoli Food Hall starter op fredag eftermiddag melder en af de tre arbejdsgivere i Tivoli Food Hall, der har tegnet overenskomst med 3F, Letz Sushi, sig på banen og forklarer, hvorfor den landsdækkende sushi-kæde har valgt at tegne overenskomst med 3F til netmediet piopio.dk.
“Vi er en ansvarlig virksomhed, som går op i bæredygtighed og social ansvarlighed. Så derfor har vi tegnet overenskomst for vores medarbejdere,” understreger direktøren for Letz Sushi, Anders Barsøe, over for Netavisen Pio.
Letz Sushi-direktøren understreger, at alle virksomheder bør drive deres forretninger på en social ansvarlig måde.