Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Flere og flere hoteller i hele landet stræber efter at blive grønne og bæredygtige – og Kalundborg er ingen undtagelse, skriver NordVestNyt.

Antallet af bæredygtige hoteller og overnatningssteder i Kalundborg udgør således omkring halvdelen af de overnatningssteder, der findes i kommunen. På landsplan er gennemsnittet på 27 procent for overnatningssteder med mindst 40 senge. En vækst på 16 procentpoint over de seneste godt 10 år.

Flere hoteller, eksempelvis Kragerup Gods og Danhostel Kalundborg, er miljøcertificeret med HORESTA såkaldte Green Key.

Se også

Kattegatcentret er blevet Green Key-certificeret

Kattegatcentret er blevet Green Attraction-certificeret efter flere års arbejde med at reducere attraktionens klima- og miljøaftryk. Indsatserne omfatter blandt andet solenergi, grundvandskøling, genbrug af udstillingsmaterialer og ændringer i caféens sortiment.

VINGSTED markerer 30 år med Green Key

VINGSTED hotel & konferencecenter kan i år fejre 30 år som Green Key certificeret. Siden den første certificering i 1996 er kravene blevet udvidet, og arbejdet omfatter i dag blandt andet løbende dokumentation af energi, vand og affald.

HORESTA: Turismens grønne omstilling kræver større gennemsigtighed

Skærpede regler for grøn markedsføring og miljøcertificering træder i kraft 27. september. Pia Svane, chef for kompetencer, bæredygtighed og certificering i HORESTA, peger på behovet for klare krav, så virksomheder og gæster kan have tillid til certificeringerne.

Log ind