Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Markedsføring af Færøerne er den røde tråd i Johannes Jensens arbejde - hvad enten det gælder hans tre hoteller og 15 restauranter, hans rolle som formand for den færøske turistorganisation eller hans post som næstformand i Færøernes største virksomhed, skriver Børsen.
Uden ham var der blandt andet ingen restaurant Koks, som er Færøernes eneste Michelin-restaurant – endda med to stjerner. Koks var oprindeligt hans idé, og det er ham og hans virksomhed, som har gjort det økonomisk muligt at skabe dette lille mirakel.
Johannes Jensen er på mange måder indbegrebet af en bagmand. Der er ikke mange grene af det færøske samfund, som han ikke har fingrene i. Erhverv, kultur, turisme. Men han går helst lidt stille med det hele.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026