Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

En episode fra det nye streetfood-marked, Posthuset i Horsens, viser nogle af de udfordringer, som detailhandlen og restauranter kan ende i, når det gælder mundbindsreglerne.

Alexander Horsdal Thomsen er fritaget for at bære mundbind, og han følte sig så dårligt behandlet, da han onsdag i forrige uge besøgte det nye madsted. Da han heller ikke ville iføre sig et tilbudt hagevisir, blev han bedt om at sætte sig på nogle pladser, der er allokeret til mundbindsfritagede, hvor de kan sidde med god mulighed for at kigge mod boderne og bestille deres mad, som bliver serveret for dem.

I stedet har han skrevet et debatindlæg om episoden til den lokale avis, Horsens Folkeblad, om den diskrimination, han føler sig udsat for.

Erhvervsjuridisk chef i HORESTA; Kaare Friis Petersen, siger til Horsens Folkeblad, at restaurationerne står i et dilemma, hvis de bare lukker kunder ind uden mundbind, og det viser sig, at en kunde ikke kan dokumentere over for myndighederne, at vedkommende er fritaget.

Se også

Turismebranchen klar med krav i valgkamp

Flere danske brancheorganisationer vil bruge valgkampen til at sætte turismens rammevilkår på dagsordenen. HORESTA peger på investeringer, konkurrenceevne og korttidsudlejning som centrale emner.

Bornholmsk hotel løfter bæredygtigheden med ESG Monitor

På Bornholm er bæredygtighed ikke blot en ambition, men en integreret del af driften. Med ESG Monitor har Hotel Green Solution House fået et værktøj, der gør indsatserne mere målbare i hverdagen. Det giver både overblik, retning og dokumentation.

Log ind