Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Cateringbranchen står lige nu i en meget svær situation.

“Det er en branche, som er afhængig af, at folk må mødes. Hele staten og myndighedernes anbefaling, om at vi ikke må mødes, betyder, at der er langt færre event og aktiviteter. Som leverandør til det, så er rigtig mange ude på dybt vand, “ fortæller HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch, til Børsen.

Samtidig betyder de seneste restriktioner, at det ikke længere er muligt at levere julefrokoster til større selskaber. Kirsten Munch vurderer, at cateringbranchen kan opleve konsekvenser i fremtiden.

“Hvis der ikke er en aktivitet eller efterspørgsel, så kan man ikke overleve som virksomhed. Den er ikke meget længere,” siger hun.

HORESTA vurderer, at den samlede omsætning for hele cateringbranchen inklusiv julefrokostsæsonen lå på ca. 3 mia. kr. i 2019.

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

HORESTA satte fokus på arbejdsmiljø på TV2 News

En ny rapport fra Arbejderbevægelsens Erhvervsråd viser udfordringer med både fysisk og psykisk arbejdsmiljø. Søndag aften satte arbejdsmiljøchef i HORESTA, Vivi Nedergaard Lambert, fokus på det aktuelle billede i hotel- og restaurationsbranchen.

Log ind