Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Der er tilsyneladende brug for flere hænder i hotel- og restauranterhvervet. I hvert fald hvis man skal dømme ud fra de seneste indekstal på antallet af jobannoncer, skriver Fødevarewatch.

Her var antallet af jobopslag 9,9 pct. højere i juli måned sammenlignet med måneden før. Det viser tal fra Danske Bank, som er trukket fra Damvad Analytics.

"Mens der blev slået 95 pct. færre job op end normalt i april, var blev der slået næsten 10 pct. flere job op i juli end på samme tid sidste år. Det er ikke ensbetydende med, at branchen er kommet sig, men det er et klart tegn på, at det går den rigtige vej," vurdererer forbrugerøkonom hos Danske Bank Louise Aggerstrøm Hansen

Ifølge HORESTA blev 15.000 medarbejdere fyret i hotel- og restaurationssektoren i marts.

Se også

Restauranternes forventninger til 2026 vidner om forsigtig optimisme

En ny undersøgelse blandt HORESTAs restaurantmedlemmer viser et delt, men overvejende positivt billede af branchens økonomiske forventninger til 2026. Mange restauranter har et positivt syn på deres økonomi, og et flertal forventer vækst i omsætningen i 2026 – særligt i hovedstaden.

HORESTA: Lavere fødevaremoms bør også gælde restauranter

Hvis politikerne vælger at sænke momsen på fødevarer, bør restaurantmad indgå på lige vilkår. Ellers risikerer man ifølge HORESTA at forringe konkurrenceevnen i et erhverv, der allerede er hårdt presset af stigende omkostninger, og som udgør en central del af Danmarks internationale brand.

Log ind