Efter to års drift er New York-restauranten Norman, som Claus Meyer har ejet sammen med den svenske stjernekok Frederik Berselius, lukket. Det skriver mediet Greenpointers, ifølge FødevareWatch.dk.

Nedlukningen skyldes ifølge presseansvarlig i MeyersUSA, Jenny Pura, at lejekontrakten løb to år og nu er udlbøet. Hun fortæller, at det endnu ikke er afgjort, om Norman skal åbne på en anden adresse i byen.

"Jeg tror, det er lidt for tidligt definitivt at sige, men vi gør vores bedste for at flytte Norman-holdet til vores andre afdelinger i New York, så der ikke er nogen, der står uden job," siger Jenny Pura.

WebRight2Aarsdag19.jpg

GÅ IKKE GLIP AF:

HORESTA ÅRSDAG 2019

Torsdag, den 14. november
 
Tivoli Hotel & Congress Center
Copenhagen
  • Bæredygtighed – som forretningsmæssig agenda
  • Stor 'Community Pavilion' med spændende nyheder
  • De bedste key note speakers fra ind- og udland
  • Årets største brancheevent - netværk med kollegaer

Tag en dag ud til HORESTA Årsdag og deltag i
Creating SusDANEable Change’.

Har du fået læst?

Nyt mærke: Skal I certificere jeres bæredygtige restaurant?

Bæredygtighed er på alles læber, men for forbrugerne er det svært at finde ud af, hvilke virksomheder hvor det bliver ved snakken. Derfor har HORESTA taget initiativ til ordningen Green Restaurant, som er en certificering af bæredygtige restauranter.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne