Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Et computernedbrud, formodentlig forårsaget af en inficeret mail, smadrede i sidste uge alle kalenderbookinger, mails og kontaktoplysninger hos Jeanette og Christian Pichardt, der driver Restaurant Generalen i Tranekær, her lige inden sommersæsonen rigtigt får luft under vingerne skriver Fyens.dk.

Computerens indhold kan genopbygges, men kun fra 5. marts. Og det har vist sig umuligt at retablere informationerne i computeren. Dele af aftalerne er gemt på en backup, men det er langtfra alt.

”Hovedparten af sommerens bookinger er foretaget længe før den 5. marts,” fortæller Christian Pichardt, der sammen med hustruen Jeanette har brugt weekenden til at ringe til så mange af de kontakter, de ved de har lavet aftaler med, som muligt.

Læs hele historien her.

Se også

Stjernekok forlader Démodé

Køkkenchef Rasmus Grønbech stopper på Michelin-anerkendte Démodé. Restauranten fortsætter uden ny køkkenchef i første omgang.

Log ind