Hvordan styrker man motivationen, fællesskabet og arbejdsglæden blandt branchens unge talenter?

Det er omdrejningspunktet, når Nyborg Strand i samarbejde med HORESTA og coach Ulrik Lynge igen inviterer elever fra hele landet til inspirationsdagen Fremtidens Fundament onsdag den 6. januar 2027.

Dagen blev afholdt første gang i februar 2026, hvor mere end 100 elever deltog. Efter de mange positive tilbagemeldinger gentages succesen nu med ambitionen om at give endnu flere elever en dag fyldt med inspiration, personlig udvikling og nye bekendtskaber.

Læs mere og tilmeld dine elever her

Fokus på mennesket bag fagligheden
Fremtidens Fundament handler ikke om at blive bedre til at lave mad, servere eller tage imod gæster. I stedet er fokus på de personlige kompetencer, der er afgørende for både trivsel, samarbejde og udvikling i branchen.

Dagen byder på et energifyldt program med inspirerende oplæg, teambuilding og fælles øvelser, hvor eleverne blandt andet arbejder med selvindsigt, motivation, kommunikation og stærke teams.

Undervejs får deltagerne konkrete værktøjer til at håndtere udfordringer, styrke samarbejdet og finde ny energi i hverdagen. Dagen rundes af med, at eleverne formulerer deres egen personlige kontrakt for fremtiden med fokus på, hvad de ønsker at stå for både personligt og i samarbejdet med andre.

Programmet ledes af coach og foredragsholder Ulrik Lynge, der har stor erfaring med motivation, trivsel og samarbejde blandt unge. Han har bl.a. arbejdet som mentaltræner for Skills-landsholdet.

En investering i branchens fremtid
For læremestre og ledere er inspirationsdagen en oplagt mulighed for at give eleverne et ekstra løft i deres udvikling. Nyborg Strand og HORESTA opfordrer derfor branchens virksomheder til at prioritere elevernes deltagelse og give dem en oplevelse, der både kan styrke deres personlige udvikling og fællesskabet på arbejdspladsen.

Tilmeld dine elever senest 10. december
Fremtidens Fundament finder sted på Nyborg Strand den 6. januar 2027 kl. 09.00 til 19.00.

Arrangementet er gratis for alle elever i hotel- og restaurantbranchen med en underskrevet elevkontrakt. Der er mulighed for at tilkøbe overnatning for 300 kr. pr. person inklusive morgenmad og adgang til Spa & Fitness. Ved afbud senere end kl. 12.00 dagen før arrangementet opkræves et gebyr på 1.000 kr.

Tilmeldingsfristen er den 10. december 2026.

Læs mere og tilmeld her