Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Pakhus 12 på Amerikakaj er et historisk sted. Det var herfra bådene til det store Amerika afgik fra, dengang lykkeriddere i hobetal søgte mod vest. Fredag d. 1. februar får det berømte pakhus nye beboere, når Restaurant Mastek slår dørene op, skriver MigOgKbh.dk.

Bagmanden er Jakob Genet Mastek, hvilket forklarer navnet og han vil forkæle gæsterne med franske teknikker og nordisk enkelhed.

”Det er fantastisk at få mulighed for at drive restaurant på et sted som Pakhus 12, der emmer af historie. Jeg har længe været på udkig efter de rigtige lokaler, og da denne adresse blev en mulighed, slog jeg til med det samme,” fortæller han til MigogKbh.

Læs mere om historien på MigOgKbh.dk.

Restaurant Insights 2025

Kl. 9.00 - 13.00

Få inspiration til hvordan du kan udvikle din virksomhed og bliv opdateret på de seneste markedsdata og forventninger til branchens udvikling.

Blog: Hvad skal der blive af København?

København står foran vigtige valg, der afgør hvilken slags hovedstad, vi ønsker. Turismen skaber vækst og arbejdspladser, og byen tiltrækker allerede gæster, som bruger den med omtanke. Derfor bør debatten handle om at udvikle byens styrker i stedet for at begrænse dem, lyder det fra HORESTA.

Log ind