Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

”Jeg stopper bestemt ikke, fordi jeg er træt af mit job. Jeg er direktør for – synes jeg jo selv – Danmarks bedste Scandic-hotel. Men jeg synes, man skal holde mens man er frisk – også for at opleve noget andet i livet.”

Det siger 62-årige Birthe Jakobsen, direktør for Scandic Silkeborg siden oktober 2000 til STANDBY.dk Hotellet med 117 værelser og mødelokaler med plads til i alt omkring 600 personer samt egen restaurant har 65 ansatte fra 13 nationaliteter.

Med sine 18 år som direktør for Scandic-hotellet ved Silkeborg har Birthe Jakobsen længst anciennitet blandt direktørerne for de foreløbig 26 Scandic-hoteller i Danmark, siger Jesper Buus – chef for hotelkæden i Vestdanmark, og selv tidligere direktør for Silkeborg-hotellet.

Se også

Flammen åbner stor restaurant i Silkeborg

Restaurant Flammen har slået dørene op til en ny restaurant i Silkeborg. Den nye lokation får plads til 300 daglige gæster og markerer endnu et skridt i kædens ambitiøse ekspansion.

Log ind