Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
I april 2019 henvendte selskabet Føniks ved Peter og Jesper Djørup sig til Furesø Kommune, da de ønskede at udvide og ombygge Bregnerød Kro i Farum til hotel. De overtog for nylig ejendommen for 8,5 millioner kr., skriver Byensejendom.dk.
Ejerne ønsker at renovere ejendommen og blandt andet etablere stråtag på hele bygningen og bevare murerne til den bevaringsværdige del af ejendommen, men samtidig øge bebyggelsesprocenten til cirka 52 procent til 2.150 kvm, så der er mulighed for 48 hotelværelser og 8 "serviceappartments" på 70-75 kvm. Hotellet vil derudover indeholde restaurant, krostue og fitnesscenter.
Egil Hulgaard (C), formand for Udvalget for by- og bolig ser i en pressemeddelelse frem til, at der nu er en mulighed for, at Bregnerød Kro igen kan komme på fode.
03-11-2026
03-11-2026
03-11-2026
03-11-2026
03-11-2026
03-11-2026
03-11-2026
03-11-2026
Et nyt hotel med op mod 90 værelser og 72 lejligheder kan være på vej på Rømø. Den tyske virksomhed Denkmalstadt står bag projektet, der skal styrke helårsturismen og skabe nye arbejdspladser på øen.
Jesper Würtz er tiltrådt som ny køkkenchef på Vester Skerninge Kro, hvor han skal videreudvikle kroens klassiske køkken med større fokus på lokale råvarer. Den erfarne kok vender dermed tilbage til Sydfyn, hvor hans karriere begyndte for næsten 30 år siden.
Efter næsten to års lukning forbereder Rindsholm Kro ved Viborg en genåbning med Benny Madsen som ejer. Kroens historie og tidligere gæsters minder skal bruges aktivt i udviklingen af værtskabet og nye oplevelser.
